Roma, capitala Italiei, are o bucătărie diversă și bogată, influențată de istoria și cultura sa diversă. E imposibil să nu găsești lucruri faine de mâncare, europeană, evident.
Am zis că trebuie să vorbesc și despre mâncare, mai exact unde se mănâncă bine în Roma. Am fost în Roma de 2 ori până acum așa că încerc să vă povestesc unde cred eu că se mănâncă bine acolo.
În Roma pot spune că a fost printre puținele locuri în care am luat scam la mâncare. Cred că a fost cea mai scumpă și proastă masă a mea. Exagerez, am mâncat și mai scump, mai prost, nu cred!
Sigur că vorba aceea cu gusturile nu se discută este perfect valabilă, așa că pun disclaimer și aici. Totuși, vă invit în secțiunea de comentarii să aflăm idei noi de mâncat. Poate mai ajung în Roma și mergem la pont. Cine știe?
- Citește și: Unde se mănâncă bine în Bari?
În general, cu 15-20 euro reușești să iei un prânz în Roma. Acum depinde la ce te raportezi, dacă vrei paste, dacă vrei fructe de mare sau alte lucruri mai complexe.
Unde să mănânci ieftin în Roma?
Prețurile pentru mâncare sunt acceptabile în Roma raportat la ce vezi în alte țări sau chiar capitale europene. Am ales să mănânc mult mai mult prin zonele locale, pe la buticurile de cartier pentru că mi s-a părut că totul era mai gustos, nu la fel de turistic. Și mult mai acceptabil ca preț.
Dacă vreți meniul zilei puteți să mergeți la Carlo Menta, un restaurant italian. Locația este aceasta.
Cele mai bune paste din Roma
În zona pieței Campo de Fiori veți găsi restaurante cu paste din aluat proaspăt și pizzerii care au cuptor pe lemne. Ambele variante au fost delicioase fata de ce am mâncat in alte zone ale Romei.
Ar mai fi și Pasta In Corso, îi găsiți inclusiv pe Tripadvisor.
Unele persoane doresc paste autentice, în special cele Carbonara, făcute cu guanciale, nu cu bacon. Nouă ni s-a recomandat să mergem la una dintre următoarele:
- Tonarello
- That’s Amore Restaurant
- Pasta e Vino
- Trattoria da Enzo – e coadă mereu acolo, dacă aveți noroc ar trebui să intrați.
Niște amici au fost în Roma și au zis că au mâncat la Trattoria da Fortunata niște paste foarte bune, iar acestea se fac fix în fața voastră. Uitați aici o poză.
Ce mâncăruri sunt specifice în Roma?
- Carbonara: un sos de ou și brânză, cu pancetta sau guanciale (jumătate de porc) și piper, servit cu paste
- Saltimbocca alla Romana: file de vită, înfășurat în prosciutto și măcinate cu ierburi, apoi gătit
- Supplì: niște chiftele de orez, umplute cu brânză mozzarella și gătite în ulei fierbinte. E cel mai interesant street food de la ei. Recomand!
- Porchetta: un porc întreg, condimentat și gătit în cuptor, servit ca sandviș sau ca fel principal
Voi încerca să actualizez cu cât mai multe informații pe măsură ce îmi veți comenta și voi la articol. 🙂
Titlul articolului nu-i cel mai fericit.
Raspunsul simplu ar suna cam asa: daca ai bani, aproape peste tot.
Ca ghid de calatorie in Roma mult mai utila mi s-ar fi parut urmatoarea abordare:
Unde se poate minca bine si ieftin ?
Stiut fiind ca intr-o ‘Pizzeria Stradale’ dintr-o piata este un cost iar la 3 stradute mai incolo ceva mai dosnice aceeasi pizza (daca nu cumva chiar mai buna) e la juma’ de pret.
Ei, pe cind un asemenea ghid ?
Sunt in Roma in acest moment, pt 4 zile cu familia mea.
Avem deja 2 zile de mancat „saratzele” : paste sarate, orez si pizza sarata. Imi vine sa plang, eu ca eu, dar am.fetita de 6 ani…. Si unde mergem nici ni deachid meniul, nu ma uit la pret, dar cum se face ca numai peste bucatari indieni, negri etc…
Help va rog! Sa alegem McDonalds pana plecam?
Ca si sfat, alegeti alte destinatii pana la Roma.
Nu m-am uitat la bucătar, dar știu că eu am mâncat bine la Carlo Menta. Acum depinde foarte mult de pretențiile și gusturile fiecăruia. Eu nu sunt fanul pizzei din Italia de nicio culoare. Încerc să mănânc cât mai mult fructe de mare cât sunt acolo și cât mai puțin în zone turistice.
E greu, depinde ce inseamna sarat pentru dvs. Eu in general ii dau copilului cartofi, fripturi, chestii de astea cu care nu risc, evit fructe de mare.Ma refer strict afara.
Puteti incerca paste.
Din pacate nu imi aduc aminte localurile dar stiu sigur ca nu am mancat central.
Se poate manca si in Termini, dar acolo chiar e scumpa mancarea.
In termini este un stand mai ligh, altul cu carnuri.
Eu evit tot ceea ce înseamnă carne atunci când e foarte cald, mai ales din locuri pe care nu le cunosc. Bine, am văzut că e vremea foarte proastă acum în Roma, stă să ningă.