Din păcate, blogul acesta nu este despre gătit. Trăiam cu impresia că nu îți trebuie să știi să faci de mâncare până în momentul în care am ajuns să observ că nu poți să te descurci fără. Totuși, nu vreau să devenim un loc în care să vorbim despre mâncare, cel mult, despre cea sănătoasă.
Haideți, săriți cu recomandări pentru tigăi de calitate?
Nu avioane, probabil voi face un cartof prăjit și-o carne. Altceva nu mă pricep.
Când ne dădea PSD-ul tigăi… se rupea coada. Găsesc și eu d-alea mai ok? M-am uitat p-aici, dar nu prea mă pricep.
Pentru plită pe gaz.
Nu mizerie de teflon cancerigen/aluminu infect.
Da, fonta/ceramica.
Alta intrebare?
De ce fontă, de ce ceramică?
Sunt cele mai eficiente din punct de vedere termic pastrand o temperatura constanta, mancarea preparata este gatita decent si nu prezinta riscuri pentru sanatate. Se curata usor si sunt rezistente in timp daca sunt intretinute cum trebuie.
Alta intrebare?
1, maxim 2 persoane.
Tigaie fonta MYRIA MY4176
Edit: ii o porcarie cu teflon! Stersesem …
Nu s-o încinge mânerul ăla?! 🙂
Is toate niste porcarii! Singura de fonta e cu teflon, restul aluminiu cred cu ceramica. Bullshit!
Ok … FISKARS 1015319 e cat de cat decenta:
Îți recomand tigăile AMT.
Am asa ceva de aproape un an si in continuare nu lipeste abslout deloc. Bine, folosesc numai spatule si linguri din lemn, nimic metalic.
Pe locul 2 (din considerente de greutate in manevrare) este una din fonta.
Iar o sa zica ICE ca-l copiez, dar de data asta ii dau dreptate cu placere, astea-s cele mai bune (eventual cu tuf vulcanic) si fonta.
Mai citeste si aici:
https://www.andie.ro/2012/06/01/cum-sa-tratam-tigaia-de-fonta/
Daca si Altex vinde tigai, bine am inteles 😉 O sa va omoare „atiaderentu”, clasicu e sfant, hai bine uite o tigaie de inox, nemuritoare 🙂
Dupa ce vezi pretul iti trece foamea.
Si dai comanda la o preacinstita shaorma.
Meh, n-o iei pentru 2 zile. 🙂 Eu m-aș duce și până la 300.
Dar nu sunt fan inox… înjur și acum hota că am numa` amprente pe ea.
Dar 32cm pentru mine… mi se pare cam foarte mult.
PS. am luat eu ulei pentru mașină de la ei… ce mi-e și o tigaie?!
Scuza-ma ca intreb, da de ce sa ai amprente pe hota, doar nu stai ca liliacul agatat de ea :)))
Serios vorbind, vrei scule bune, iei HORECA si inox, scule de incalzit cu grile de fonta, inoxul il cureti usor, fara frica, bine nu dai cu abrazive pe el si ei marfa de calitate de firma, sa fie groase si grele, restul sunt prostii 😉
Păi e „extensibilă”. Tragi de ea ca să pornească. Evident că nu nimeresc să trag fix din același loc, nu? Amprente aici, acolo… în stânga, in dreapta.
Ti-ai luat d’aia telescopica, ce sa zic… subtire, acum e nebunia asta cu incorporabilele 🙁
nu e telescopică, dar n-are butoane în față. Se activează doar când tragi de ea. 😀
Așteaptă boss blec fraidei, atuncea-s prețuri bune la tigăi… am auzit.
În urma consultărilor pe toate planurile care au fost ele am hotărât cu masterșefii să luăm 2 tigăi pentru a face ouă: DELIMANO Stone Legend.
Delimano?! :)))))))))))))))))))))))
Așa zice la teleșop că e bine. Ai tu ceva mai bun de luat de la băieții de la altex?! 😀
Ai dracu ca au ocolit maxim sa zica ce e totusi sub invelisul ala „de piatra”! 😀 Faptul ca merg si pe inductie, banuiesc ca o fi vreun soi de feros … macar fundul.
In rest … tot inainte cu teleshopu’ si Altex! :)))
Pai Altex e magazin de tigai, candva stiu ca era pe plasme…deprimant, cata decadere! Deci doua la pret de una :))) , e bine, ai si roata de rezerva 😉
Uite la noi sunt niste magazine chinezesti, cu chinezi pe bune, prin decembrie, cand am venit acasa cu chef de bucatareala, vroiam o tigaie gen wok ieftina sa ma tina iarna asta sa-mi fac de cap fara sa scot argintaria, cum se zice, de minim 30cm, am gasit una de 39 de lei si 36 cm, leit alea de le zice Stone minune legenda continua, a rezistat cu brio pana acum, folosita maxim. Acum fiecare le stie pe ale lui, da Delimano e o porcarie la tot pe ce pun numele asta!
Altex vinde și pe eMAG. Ce mai contează acum că vând tigăi sau pufoaice?
Sau tuica de pufoaica …
Nu cumparati tigai si vase Heinner, sub semnatura lui Sorin Bontea. Sunt PRAF. Am luat eu tigaia grill, pe care o stiti, am crezut ca face minuni. Dar de ceva timp scoate fum in draci, orice ai face in ea, se umple bucataria in 10 minute. Bogdan a fost martor. Vechea Schmitter, cu interior ceramic, n-a avut problema asta nici dupa 2 ani, doar si-a schimbat putin culoarea, in interiorul ceramic, din galben, intr-un usor crem, pe colturi… si a costat sub 50% din pretul dat pe cea noua, in oferta. Bontea a ales sa le faca reclama, pentru bani, atata tot, nu ca foloseste el asa ceva.
Mai mult ca sigur voi da cu ea in primul tomberon, curand, si cumpar la 50-55 lei, grill-ul de 28cm, de la Schmitter. Ieftine, si bune! Pana si Tefal, a devenit o fita scumpa, cu calitate mediocra. Wok-ul cel nou de la Tefal, e sub cel vechi. Dupa un an si ceva deja cere si ala altul. Dar cateva luni, pana plec, mai merge.
Cel mai probabil, acolo voi opta pentru vase profesionale din fonta, inox, aluminiu. Cu ceramica sau nu, dar iau ceva clasic, fara teflon si 15.000 de straturi „speciale”.
Am ajuns sa comand online, si la Auchan, decat sa ma plimb o ora prin magazin, cu masca pe bot. Tot aveam un voucher de 20 lei, primit cu ocazia aniversarii lor de 14 ani.
Wok-ul meu de la Tefal, e praf deja. Teflonul se zgaraie ca dracu, si de la lemn. Iar eu urasc prostiile lor din silicon. Lemnul e sfant.
Ceramice de la Schmitter am destule, intotdeauna, calitate mult, mult peste pretul lor. Tefal m-a costat peste 150 lei, tot de 28cm, si nu m-a tinut decat un an si ceva. Are fundul plin de urme, pe interior, mai ca agata ce gatesti. Schmitter, sunt superbe, la banii dati pe ele. Aluminiu la baza, ceramica in interior, simplu si frumos. Nu 15.000 de straturi „inteligente”, rahaturi de marketing.
In timp vreau sa-mi fac colectie de tigai din fonta. Profesionale. Dar alea nu-s 36 lei, si nici 150. Nu dau acum 500 Euro pe 4-5 tigai. Alea din fonta, le lasi mostenire la nepoti, daca nu le spargi, tin 3 vieti de om. Bine, si sunt grele.
Nu intotdeauna pretul face diferenta. Tefal a inceput sa fabrice vase de cacat, la cel mai serios mod. Praf. Si eram fan Tefal…